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＊肉団子&お豆腐のスープ＊

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Description

豚ひき肉で作ったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだねが余ったので、豆腐と一緒に和風ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟに煮込みました✨

材料 （4人分）

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだね
200g
絹ごし豆腐
1丁
☆水
800cc
☆本だし
大さじ1と1/2
☆酒
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ3～4
☆薄口しょうゆ
大さじ2弱
刻みねぎ
適量

作り方

  1. 1

    残りもののﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだねと、
    絹ごし豆腐を用意します。

  2. 2

    写真

    鍋に☆印を全て入れ、ひと煮たちしたら…ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだねを、小さく丸めて入れ、お豆腐も入れ、煮込んでいきます。

  3. 3

    味が染み込んだら…
    器に盛って、刻みねぎを散らして…

    できあがり★

コツ・ポイント

。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆

少し煮込むので、味付けは薄めの方が
いいと思います✨

。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆

このレシピの生い立ち

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだねが余ったので…消費に…(笑)

お豆腐と肉団子のからだ温まる、ほっこりする
ｽｰﾌﾟになりました✨

ヘ(≧▽≦ヘ)♪
レシピID : 4172395 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年2月20日
写真
ﾋﾟｯﾌﾟ
肉団子ではなくささみで。美味しかったです！簡単だしリピります！

つくれぽ☆ありがとうございます！ささみであっさりいいですね☆

2018年12月7日
写真
choco831
お豆腐でお腹にも優しいのに肉だんごで男子受け抜群！美味感謝♪

つくれぽ、ありがとうございます。ぜひ、またリピしてください。

2017年11月30日
写真
友村さんのお嫁さん
ごくごく飲めました！次はお代わり分も作ります☆レシピ感謝です♫

つくれぽ☆ありがとございます！美味しくできて良かったです★

2017年4月2日
写真
たなふさ
お腹に優しくてとってもおいしかったです！

つくれぽ☆アリガトウございます‼美味しそうですね～っ！

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★☆kay×３☆★
＊肉団子&お豆腐のスープ＊
by ★☆kay×３☆★