はまちとびんちょうの漬け丼
作り方
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1
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玉ねぎは皮を剥いてスライス
魚は刺身用の薄さに切っておく
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2
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タッパーにめんつゆとお醤油、生姜を入れてよく混ぜる
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3
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液体に材料全てを入れて冷蔵庫で2日間漬ける。(写真は漬けた後)
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4
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丼にご飯を盛って魚と玉ねぎを乗せたら完成!
お好みで卵黄もどうぞ。
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コツ・ポイント
お手つき禁止。
あと、かつおだしとって茶漬けにしてもおいしいです。
あと、かつおだしとって茶漬けにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ドキドキする気持ちが欲しかった。