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残り物のポテトサラダを用意。今回は明太子ポテサラ。だいたいジャガイモ1個分ほどが残りました。
生クリーム、卵、輪切りにしたウインナー、スライスしたニンニクを混ぜる。
きれいに混ざったら、ここでポテサラを投入して、さらによく混ぜます。
茹でて2センチの切ったほうれん草、粗挽きコショウは多めに入れる。普通のポテサラの場合は塩も少し入れてください。
最後にチーズをドバ。混ぜます。
器に入れて、焼きます。私はグリルで焼きましたが、オーブンでもトースターでも良いと思います。
完成〜♪
このぐらいこんがりしてる方がきっと美味しいです!レポ大感謝♪
気に入ってもらえて嬉しいです。また残ったらしてみてね(^^)
初れぽ嬉しいです。ありがとうございます。れぽに大感謝(^^)