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マッシュポテトはカルディのを使用。半量をお湯400ccで戻してます。好みで焼いたベーコンやコンソメをプラス
マッシュポテトは前日サンドイッチの具として使ったものの残りです
耐熱皿にマッシュポテトを敷き詰めて、レトルトカレーを温めずにそのままかけ、ピザ用チーズをのせトースターで焼くだけ
今回は小さめのココットでしましたが大皿で作って出しても、美味しい一品になります
おつまみや、ちょっとしたパーティーには手でつまめるカレー餃子ッ♡ID4173719