味つけ簡単!色とりどりのするめサラダ☆

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Description

味つけはレモン汁、塩、オリーブオイルだけ!添加物もなくヘルシー!野菜が色とりどりでおもてなしにも☆

材料 (4〜5人分)

2束(約80g)
黄パプリカ
1個
☆レモン汁
小さじ1/2〜1(お好み量)
☆塩
3g〜(お好み量)
☆オリーブオイル
大さじ1〜(お好み量)

作り方

  1. 1

    写真

    するめいかはさばいて、フライパンで油はひかずに炒めて冷ましておく。

  2. 2

    水菜は洗って根元を切り落とし、3〜4cm幅に切ってクッキングペーパー等で水気を切り、ボールに入れる。

  3. 3

    写真

    パプリカは縦半分に切ってから薄切りに、ミニトマトは半分に切り、2のボールに加える。

  4. 4

    写真

    3のボールに1のするめ、☆の調味料全てを加える。

  5. 5

    写真

    混ぜ合わせてできあがり!

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください(^^)

このレシピの生い立ち

するめいかをたくさんいただいたので今回はサラダにしてみました〜(^^)
レシピID : 4174775 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/11/11

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