水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨
作り方
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1
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①野菜を切る
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2
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②肉を食べやすい大きさに切る
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3
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③油を軽く引いたフライパンに、玉ねぎ、豚肉、エリンギを入れ炒める
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4
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④長ネギを加え、調味料を全て入れ絡めたら完成
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コツ・ポイント
豚肉は、バラ肉でもロースでもお好きなもので♪
このレシピの生い立ち
鍋をした時の具材が余っていたので、エリンギと水菜も加えて豚丼を作ってみました♪
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①野菜を切る
②肉を食べやすい大きさに切る
③油を軽く引いたフライパンに、玉ねぎ、豚肉、エリンギを入れ炒める
④長ネギを加え、調味料を全て入れ絡めたら完成