雑炊風♪豆腐ときのこのヘルシーごはん✨

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Description

ポカポカあったか♪豆腐ときのこでヘルシーな雑炊風ごはん!そのままでも、ごはんにのせても美味しく食べられます✨

材料

1丁
適量
1〜2個
めんつゆ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①全ての材料を切っておく

  2. 2

    写真

    ②軽く油を引いたフライパンにしいたけを入れ炒める

  3. 3

    写真

    ③さらに豆腐を加える

  4. 4

    写真

    ④調味料を加え、長ネギを入れて煮る

  5. 5

    写真

    ⑤卵を回し入れ完成
    ごはんにのせて雑炊風にするのがオススメ♪

コツ・ポイント

めんつゆの濃さをお好みの濃さに調節!
飲める濃さにすると雑炊風で美味しく食べれます♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を使い切りたくて!
レシピID : 4175979 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/11/11

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