お弁当にコンニャクとメンタイのきんぴら
シンパパぐらん
作り方
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1
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コンニャクは２～３ミリ幅にカットする
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2
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フライパンにオリーブオイルを大さじ１杯入れて加熱し、カットしたコンニャクを入れ、明太子を入れて炒める
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3
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ミリンと醤油を入れて中火で炒め、水気が無くなったらゴマ油で風味付けをして完成
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コツ・ポイント
明太子を炒めるとパチパチ飛び出してしまうので要注意です
このレシピの生い立ち
コンニャクが中途半端に余ったので一品増やしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
シンパパぐらん
