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初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り

初めてでも簡単♪玉葱のみじん切りの画像

Description

割り箸で失敗なし♪

材料

玉葱
1個

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を半分に切ってから頭と根を切る

  2. 2

    写真

    半分残す時はかわつきのまますぐラップ
    水で流しながら皮を剝く

  3. 3

    写真

    割り箸の間に玉ねぎをたてて切込みを入れる
    ※3,4等分

  4. 4

    写真

    玉葱を90度回して細かく切込みを入れる

  5. 5

    写真

    玉葱を切込みを入れた側から細かく切る

  6. 6

    写真

    残った箸はみじん切り
    荒目ならこれで完成

  7. 7

    写真

    細かいみじん切りなら包丁の先を手で押さえながら細かくみじん切り

  8. 8

    写真

    これで完成

コツ・ポイント

玉葱に水を掛けて皮を剥いて涙予防♪

このレシピの生い立ち

いつもは玉ねぎを置いて縦に切って水平に切ってと結構面倒ですが割り箸で簡単に出来ました
レシピID : 4176863 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月13日
初れぽ
写真
♥ミルクティ♥
つくれぽ67 素敵なレシピ有り難うございました！

つくれぽありがとうございます。お役にたててうれしいです♪

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だんどり亭
初めてでも簡単♪玉葱のみじん切り
by だんどり亭