松茸のお吸い物を使って餃子スープ
ゆきんこいっちゃん
作り方
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1
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鍋に水をいれる。火をつける前に、松茸のお吸い物を二袋いれてまぜる
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2
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白菜２枚をざく切りにして鍋にいれ、餃子もいれる。白菜が煮えたらゴマ油と醤油を少し流し入れたら出来上がり❗
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コツ・ポイント
チルド餃子を使いました。ワンタンみたいにどろどろになるのがイヤな方は、白菜が煮えてから餃子を入れて煮てください。
このレシピの生い立ち
鶏ガラやコンソメがなかったので、家にある松茸のお吸い物でなんとかならいかと(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆきんこいっちゃん
