納豆チャーハン

納豆をよーく洗うネバネバがなくなるまで。

レタスを3㎜くらいの幅で千切りにする。

長ネギはみじん切り。

レタス、長ネギ納豆の順番で炒めて、たれを入れるとなおいいです。香味ペーストを入れると簡単で美味しい。

隠し味に胡麻油、塩胡椒、少々で、醤油は適当にご飯に軽く色がついたら、出来上がり。

食べる直前に塩を軽くふるといいです。なくっても良い。