カニ缶deチーズフォンデュ
作り方
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1
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ビニール袋にピザ用チーズ、薄力粉を入れシャカシャカ振り、馴染ませる。
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2
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牛乳又は豆乳(※写真は大人向けに白ワイン使用)を入れ、直火可能な容器は弱火、レンジの場合は様子を見ながら数回に分け混ぜる
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3
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チーズを滑らかになるまで溶かす。
※硬い場合は牛乳や豆乳、白ワインを足して調整して下さい。
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4
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食材を用意。
食べる直前にレンジで温める。
※茹で野菜、バケットなど
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5
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風味を生かすため
準備が整ったら
カニ缶を汁ごと入れ馴染ませる
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コツ・ポイント
沸騰させないようにすること。
このレシピの生い立ち
友だちとのお食事会に出てきた蟹チーズフォンデュ。カニ缶でも出来そう♬試したらカニ缶でも蟹の味や香りがして美味しかったので。
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