救済レシピ！大根と茗荷の明太子和え

Name: 救済レシピ！大根と茗荷の明太子和え
Ingredients: けん 1パック分; 茗荷 1本～好みで; 明太子 小さじ2～好みで; ポン酢(白) 小さじ1～量に応じて; 白だし 小さじ1～量に応じて; 青ネギ 適量

Description

お刺身を買うとついてくる「けん」(別称つま、からみ、大根)を美味しく手軽に一品にして、リメイクしちゃいましょう♪

けん

1パック分

1本～好みで

明太子

小さじ2～好みで

ポン酢(白)

小さじ1～量に応じて

白だし

小さじ1～量に応じて

適量

けんと明太子が絡みづらいので、先に調味料を合わせて緩くしておきます。それでも絡みにくいので結構しつこく混ぜてください(›´ω`‹)

いつもお刺身を買うとついてくる「けん」。捨てるのは勿体ないけど、そのまま食べるのも……ってことで、冷蔵庫にあるもので即席一品にしちゃいました♡笑

レシピID : 4179709 公開日 : 16/11/13 更新日 : 16/11/13