おふくろの味でほっこり♪里芋の煮物
作り方
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1
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里芋、人参、とり肉は皮を剥いて食べやすいサイズにカット。
油揚げはさっと茹でて油を抜いてカットする。
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2
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とり肉、里芋、人参をフライパンで焦げ目がつくまでやく。(ちゃんと中まで火が通らなくて大丈夫です)
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3
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材料を全てと水を圧力鍋に入れ、圧力強目で20分煮る。
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4
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全てフライパンに移してA を加えて味付け完了♪
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コツ・ポイント
玉ねぎ、キノコとか、好きな野菜を足して下さい。なんでも合うよ♪
このレシピの生い立ち
おふくろの味です♡