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簡単！チーズ砂糖なしベイクドチーズケーキ

簡単！チーズ砂糖なしベイクドチーズケーキの画像

Description

この分量でココット6個くらいできます。

材料

■ チーズケーキ部分
充填とうふ(絹とうふ)
200g
甘酒
100ml
たまご
1個
レモン汁
大さじ2
白みそ
大さじ1
薄力粉
大さじ1
オイル(種類はお好みで)
大さじ2/3くらい
バニラエッセンス
適量
■ タルト部分
ハードビスケット、グラノーラなど
適量
牛乳、バターお好みで
適量

作り方

  1. 1

    オーブンをあらかじめ余熱しておく

  2. 2

    タルト部分を入れる場合は、クッキーやグラノーラなどを底に敷き詰める
    チーズケーキ部分だけで良い方は無しでOK

  3. 3

    チーズケーキ部分の材料をすべてミキサーやフードプロセッサーに入れなめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    容器へ流し入れる
    8分目くらいが綺麗に仕上がると思います

  5. 5

    500w180度のオーブンで25分焼く
    お好みの色になるまで様子を見ながら焼いてください

  6. 6

    冷やして出来上がり☆

コツ・ポイント

チーズケーキ部分 全量でおよそ595kcalです。タルト部ビスケット使用で1個あたり約124kcalです。
みそが馴染むまでしっかり混ぜてください。
生地がしっかり固くなりにくいのでココット等の小さい器で作ってそのまま食べるの推奨です。

このレシピの生い立ち

ダイエット中ですが、どうしてもベイクドチーズケーキが食べたい！どうしても食べたい！砂糖もチーズも使わず、簡単になんとかしたかったので。
レシピID : 4180464 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/14

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簡単！チーズ砂糖なしベイクドチーズケーキ
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