でかでか プリンのスコップケーキ♪の画像

Description

プリン大好きな家族の為に ジャンボ プリンを作りました(*・∀・*)生クリームや市販のカステラや缶詰の果物を飾ると豪華に

材料 (4人分)

*耐熱皿(22センチ×22センチ)
4個
550cc
砂糖
90g
バニラエッセンス
3滴くらい
*カルメラソース
砂糖
40g
10ccを2回に分けて入れる
*飾り
1パック
砂糖
大さじ2杯
市販のカステラ
適量
ミニシュー
10個くらい
缶詰のパイン
適量
缶詰の桃
適量

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖40gに水10ccを入れてレンジで4分加熱する
    さらに1分
    さらに30秒
    さらに10秒と薄く茶色になるまで加熱

  2. 2

    写真


    茶色になったら水を10cc加える
    バチバチと跳び跳ねるから注意です

  3. 3

    写真

    卵に砂糖をまぜ合わせて
    牛乳とバニラエッセンスを加える


  4. 4

    写真

    1のカルメラソースの上に2をこしたプリン液を入れます

  5. 5

    写真

    フライパンで20分蒸します

  6. 6

    写真

    冷めるまでそのままにします

  7. 7

    写真

    プリンの上に飾る缶詰やカステラやミニシューを用意して

    生クリームを泡立てて砂糖を入れます

  8. 8

    写真

    生クリームと6を飾ったら出来上がりです( v^-゜)♪

    冷やして食べると美味しいですよ~(*´ω`*)

コツ・ポイント

お砂糖は好みで調整して下さいね(*・∀・*)ノ

このレシピの生い立ち

家族がプリンが好きなので 大きなプリンを作ってみました(´・ω・`)
レシピID : 4180574 公開日 : 16/11/19 更新日 : 16/11/20

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