カット野菜で 蒸し豚肉巻き!
作り方
-
-
1
-
豚バラは半分に切って
カット野菜はボールに入れて洗う。このとき野菜とモヤシが混ざるように。
-
-
-
2
-
お肉で野菜をひとつまみずつ巻きます。巻き終わりが下になるように お皿におきます。
-
-
-
3
-
お皿にぴったりするように ラップをかけて 電子レンジ500Wで4分半~5分くらい加熱します。
-
-
-
4
-
お肉に赤いところが見えなくなったら できあがり。
-
-
-
5
-
ポン酢 ゴマだれ 青じそドレッシング 食べるラー油などなど
何でも合います。
-
コツ・ポイント
豚肉は冷凍の場合は あまり解凍しないほうが作業しやすいです。
このレシピの生い立ち
もともとはキャベツだけで作っていましたが、
野菜の高騰に モヤシとカット野菜で作ってみました。
野菜の高騰に モヤシとカット野菜で作ってみました。