ボスのお弁当♪パプリカのおかか和え

ボスのお弁当♪パプリカのおかか和えの画像

Description

簡単に作れて、彩り&栄養バッチリ☆
もちろん普通のピーマンでも作れます。

材料

50gくらい
1パック(3g)
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    器にかつお節としょうゆを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    パプリカをたて半分にしてから細切りにし、さっと茹でる。

  3. 3

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    水気をよく切って“1”と和えればできあがり。

  4. 4

    <お弁当の内容>*チャーハン*シュウマイ*豚ニラ玉子*パプリカのおかか和え

  5. 5

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    チビコのお昼ごはんにも出しました。

コツ・ポイント

パプリカは茹ですぎず、歯ごたえを残したほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

会社勤めをしていた頃、同僚のお弁当によく入っていた“ピーマンのおかか和え”を、パプリカで作ってみました。
レシピID : 418132 公開日 : 07/08/17 更新日 : 07/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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mihokid
赤がきれいでお弁当の格が上がった気分になれますね♪

つくれぽありがとうございます!大きめカットもおいしそう♪

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rintarosan
色どりがきれいで、お弁当が明るくなりました♪ご馳走さまです!

つくれぽありがとうございます!カラフルでおいしそうですね♪

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薬味PAD
オレンジパプリカとキュウリも一緒に★お弁当にいいですね~。

つくれぽありがとうございます!お返事遅くなってごめんなさい!

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今回は赤パプリカで★ご馳走様です♪

わ~!リピありがとうございます♪綺麗な赤ですね(^o^)