給食で大人気‼︎潰さないスイートポテト♪

給食で大人気‼︎潰さないスイートポテト♪

Description

子供達の争奪戦になる給食メニュー。蒸したお芋を輪切りにして砂糖とバターを乗せて焼くだけ。お口の中でスイートポテトが完成♡

材料

さつまいも
中2本
バター
大匙2

作り方

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☆★クックパッドニュース掲載感謝‼︎
☆★デイリーアクセスランキング総合1位‼︎★☆

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さつま芋はよく洗い、蒸し器で加熱する。レンジでも可。(蒸し器だとより甘くなります。)

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竹串がすっと刺さるくらい柔らかくなったら2㎝幅の輪切りにし、サラダ油(分量外)を薄く塗ったアルミホイルに並べる。

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さつま芋にたっぷりとグラニュー糖をかける。

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その上にバターを少しずつちぎって乗せていく。

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トースターで、焦げないよう注意しながら約10分焼いたら出来上がり!

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コツ・ポイント

グラニュー糖→バターの順を逆にして
バター→グラニュー糖で焼くと、表面がパリッと飴状になります。お好みで変えてみてくださいね♪
生クリームや、シナモンパウダーなどを添えても◎。

このレシピの生い立ち

娘達の小学校の給食メニュー。私は実物は食べたことはないのですが、娘達には再現出来てる!とOKをもらいました(笑)
レシピID : 4182499 公開日 : 16/11/15 更新日 : 18/10/22

このレシピの作者

20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に作る毎日の食事を通し、料理の楽しさ大切さを再確認。旦那様は勿論、ワガママ娘達が喜ぶ食卓。簡単だけど、ちょっと可愛くてちょっとオシャレに見える料理、そして作り手も楽しめる料理を日々考案。
★栄養士資格保有★フードコーディネーター★
インスタ→http://instagram.com/chunmacchi

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

330 (308人)

20/06/23

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娘の弁当に★おいも好きも喜んでくれるはず★感謝★

★はなはなみ★

20/05/03

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これスイートポテトになりますね!簡単に出来て嬉しい〜♪

クックHB0OYQ☆

20/04/03

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甘くて幸せ~(*´ェ`*)潰さないから簡単に作れますね♪

*なぁ*

20/02/13

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甘くて美味しい^ - ^

shiorinn

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Profile クックF8LVDR☆ 2019年12月19日 21:01
オーブントースターには入りきらず、オーブンで焼くには、温度と何分焼けば良いのでしょうか?
ちゅんまっち 2019年12月19日 21:13
既に火は通っている物なので、あとは表面に焼き目を付ける為にトースターを使っています。ですので、お使いのオーブンを高温(230〜250度)に余熱し軽く表面に焼き目が付くまで加熱していただいたら大丈夫です。