冷凍カラスカレイの煮付けの画像

Description

簡単・おいしい・手抜きを心がけています

材料

カラスカレイ
小さいめ8切れ
★酒
100cc
★みりん
大4
★砂糖
大3
★しょうゆ
大4
200cc
★しょうが(チューブのすりおろし使用)
小1

作り方

  1. 1

    カラスカレイはサッと水洗いしておきます

  2. 2

    フライパンに調味料を入れて、煮立てます。

  3. 3

    写真

    煮立ったらカラスカレイを並べます

  4. 4

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    落とし蓋をして、水分が半分以下になったら完成

コツ・ポイント

煮付けは、裏返したりしないで、さわらないで見守ることが必要です。どうしてもさわりたくなりますがf^_^;
触っちゃダメー!

このレシピの生い立ち

煮付けが食べたくなりました(笑)
レシピID : 4183905 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
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わたるんママ
ご飯がすすみますね〜!とても美味しかったです☆
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U☆kaoru
冷凍しておいたカラスカレイでいつも思い立ったらすぐ出来るので大助かりです😊義母さんがいつも喜んで食べてくれるので私も嬉♪感謝です
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U☆kaoru
義母さんの大好きなカレイの煮付けです😊毎回作る度に美味しいと喜んでくれ私の心も和み嬉♪いつもありがとうございます♡
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Frauen
美味しかったです♪