ナッツのミニタルト
作り方
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1
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【アーモンドケーキ】
バターを角がたつまで混ぜて砂糖を2回に分けて入れて混ぜ合わせる。
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2
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1に卵を溶いて2回に分けていれて混ぜ合わせる。
だまができないように素早く混ぜる
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3
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バニラエッセンスを適量加えて薄力粉、アーモンドプードルを合わせて振るって入れる。
だまができないように素早く混ぜる
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4
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3をタルトカップの3/1ぐらいまで入れる。
※あんまり入れすぎるとキャラメルナッツが入らなくなります!!
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5
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180度余熱をして20分焼きます。
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6
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【キャラメルナッツ】
ナッツ以外の材料を鍋に入れて火にかけて焦げないように5分混ぜます。
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7
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5分経ったらナッツを入れてよく絡ませます。
絡まったら焼き上がったアーモンドケーキの上に乗せて冷蔵庫で冷やします。
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8
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上のナッツが固まったら完成です!
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コツ・ポイント
カップに生地を入れすぎないのがコツです!
このレシピの生い立ち
タルトカップが余っていてただチョコレートを入れるだけじゃつまらないな~とおもって私の大好きなケーキ屋さんのケーキを真似してみたらできました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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