わさび菜 の 韓国風 サラダ
作り方
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1
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わさび菜を水洗いし、水気をきっておく。
食べやすい大きさに手でちぎる。
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2
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食べる直前に、上から順に調味料を入れていく。
調味料の分量は目安なので、もう少し少なめでもいいです。
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3
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いりごまを入れて出来上がり!
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4
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このレシピで使用した調味料です。
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コツ・ポイント
食べる直前に調味料を入れて下さい。
食べるまで時間が空いてしまうと、わさび菜がしんなりしてしょっぱくなってしまいます。
もしもサラダが余ったら、うちでは翌日ちぎったレタスと和えて食べてます。調味料の入れすぎに注意してください。
食べるまで時間が空いてしまうと、わさび菜がしんなりしてしょっぱくなってしまいます。
もしもサラダが余ったら、うちでは翌日ちぎったレタスと和えて食べてます。調味料の入れすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
無人販売で売っていた『わさび菜』
新鮮なうちに食べる方法はサラダが1番かなと。
少しピリッとするので、ごま油でチョレギ風にしました。
新鮮なうちに食べる方法はサラダが1番かなと。
少しピリッとするので、ごま油でチョレギ風にしました。
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