激ウマ！！塩麹でサーモン塩辛

Name: 激ウマ！！塩麹でサーモン塩辛
Ingredients: サーモン(刺身用) 200g; 塩麹 大匙2; 味の素 少々; いくら(あれば) 適量

Description

瓶詰めのサーモン塩辛を再現しました。永遠に酒が飲めそう（´-`）.｡oO

ぁーし☺︎✴︎♡

材料

サーモン(刺身用)

200g

塩麹

大匙2

味の素

少々

いくら(あれば)

適量

作り方

1

サーモンを一口大に切ります。
2

タッパーに1を入れ、塩麹と味の素を振り、1時間以上寝かせて出来上がり！
3

これが好きすぎて作りました笑

コツ・ポイント

サーモンはぜひ脂の乗っているもので！私はネットで発見した大トロサーモンの切り落としで作りました。おすすめです^_^

このレシピの生い立ち

デパートで出会ったサーモン塩辛が好きすぎて再現しました。

レシピID : 4184680 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)

2021年11月11日

ฅ静流ฅ

サーモンの塩辛、食べてみたかったのでレシピが知れて嬉しい♪簡単で酒の肴にピッタリです！

#簡単 #塩麹

2021年5月11日

クック5QFOMV☆

お茶漬けにぴったり！

#サーモン塩辛

2021年1月1日

ねっけつω

お節の一品にしました。混ぜて置いておくだけで美味しくなって不思議です。

#お節 #おつまみにも #ご飯がすすむ #クックパッドで買ったサーモン

2020年1月20日

aizu_po

一日おいた方が美味しかったです。ひれ酒と相性バッチリ。

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激ウマ！！塩麹でサーモン塩辛

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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