簡単★エビのオーブン焼き
Description
簡単に美味しい!お客さんにもいいです
材料
(12 尾)
12尾
1パック
白ワイン
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
2片
レモンペッパー(なければブラックペッパー)
適量
塩(粗めがベター)
て適量(小さじ1程度)
作り方
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1
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海老は洗う。にんにくは厚めにスライス、マッシュルームも一口サイズにカット
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2
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オーブンの鉄板にアルミホイルを張って、エビとにんにく、マッシュルームを並べる。
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3
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白ワイン、オリーブオイル、レモンペッパー、塩をまんべんなくふりかけたら、200度で20-30分(オーブンによる)焼く
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コツ・ポイント
レモンペッパー多めが美味しいです。レモンペッパーないときはブラックペッパーを使い、仕上げにレモンをかけてもOK。
このレシピの生い立ち
海老がたくさん入ったパックを買ったので
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