いつものおかずアレンジ♪ お好み玉子焼き
今日も飲み過ぎ
作り方
-
-
1
-
卵を割り白だしとみりん、ごま油、水溶き片栗粉を入れかき混ぜる。
-
-
-
2
-
刻んだ長ねぎ、紅しょうがと天かすを卵液の中に入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
玉子焼きの要領で焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
片栗粉を入れるともっちりした食感になるのと、巻きやすくなります。
このレシピの生い立ち
職場の人にお好み焼き味の玉子焼きもおいしいよって教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
今日も飲み過ぎ
