簡単 ふろふき大根
作り方
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1
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大根を適当に切る
厚めがオススメ
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2
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圧力鍋で火にかけるか
コトコトじっくり水入れて煮込む
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3
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ネギを細かく輪切りに刻む
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4
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すり鉢にネギ入れてごーりっごーり混ぜる
大体でOK
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5
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すり鉢に味噌を適当に入れてまたまたまーぜまーぜ
大体ネギと味噌がまざればいいじゃんっっ
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6
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あとは大根にのせて♩
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コツ・ポイント
やる気があれば大丈夫
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたやつです( ´ ▽ ` )ノ
ネギ味噌がお酒に合うので我が家では寒い時期に♩
ネギ味噌がお酒に合うので我が家では寒い時期に♩