ヤーコンの肉炒め
作り方
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1
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ヤーコンをよく洗い皮をむき、
ヤーコンと牛肉を短冊切りにする。
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2
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フライパンに油をしいて、ニンニクを炒めて香りをだしたら、材料を入れて醤油を回しかけたら完成
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コツ・ポイント
サラダ油を胡麻油にしても美味❗
このレシピの生い立ち
ヤーコンの食べ方は炒めると良いと聞いて
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ヤーコンをよく洗い皮をむき、
ヤーコンと牛肉を短冊切りにする。
フライパンに油をしいて、ニンニクを炒めて香りをだしたら、材料を入れて醤油を回しかけたら完成