もやしと豚肉の簡単炒め

もやしはさっと水洗い。長ネギは斜め切りにしておく。

フライパンにオリーブ油をいれ、豚肉にある程度火を通す。

次ひもやし、長ネギをいれフライパンの蓋をし蒸す。その後、香味ペーストを加え炒める。