余った甘エビで海老マヨ！
Description
お刺身の余った甘えびをえびマヨにしちゃいました(^^)vお弁当にも好評です♪
★空耳ママ〜★
材料
（2人分）
10尾
半分～1本
2分の1カップ
大さじ3
★マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
適量
◎マヨネーズ
大さじ2
◎ケチャップ
大さじ1
◎飲むヨーグルト
小さじ2
◎ポッカレモン
少し(味を見て)
作り方
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1
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★を合わせたものに、エリンギと甘エビを入れる。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、揚げていく。
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3
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甘エビも揚げます。
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4
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◎を混ぜてかけるか、絡めて、出来上がり(^^)v
お好みで七味唐辛子もどうぞ♪
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コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
甘エビのお刺身が余り、えびマヨのリクエストがあったからです。
エビが小さいので、サラダのトッピングやお弁当にしてもいいと思います(^^)
エビが小さいので、サラダのトッピングやお弁当にしてもいいと思います(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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★空耳ママ〜★
