韓国風そうめん♪
作り方
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1
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お鍋にお湯を半分沸かし素麺をゆでます。素麺をゆでてる間にお肉とえのきも茹でます。(お肉とエノキは別の鍋で茹でましょう)
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2
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茹でて水で締めたそうめんを器に盛り上に練った納豆、えのき、お肉、キムチを載せます。
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3
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次に☆を小鉢に入れてお湯で割ったら冷蔵庫に冷やしておきます。
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4
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食べる時に☆をそうめんにかけたら完成です♪
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コツ・ポイント
☆のソースはお好みの辛さでいいと思います!オススメはコチュジャン2cm醤油5回しだしの素多めでお湯半分が美味しかったです!
このレシピの生い立ち
素麺が余っていたので簡単に作れるそうめんレシピとして考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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