ホットプレートでパーティもんじゃ焼そば
Description
みんなで作ればとっても楽しい♪パーティに活躍するもんじゃ焼そばを、INAC田中明日菜選手が作ってくれました☆
サッポロ一番INAC
材料
（2～3人分）
サッポロ一番 縁日の焼そば
1袋
1個
250g
大さじ1
大さじ2
和風だしの素（顆粒）
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
熱湯
400ml
サラダ油
適量
適宜
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 縁日の焼そば」を使います。
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2
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切り餅は1cm角に切る。キャベツは千切りにしてから軽く刻む。麺は軽く砕く。
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3
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ホットプレートにサラダ油を熱してキャベツを加え、軽く炒めてしんなりしてきたら、輪を作る様に中央を開ける。
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4
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開けた中央部分に砕いた麺、角切りにした餅を入れる。
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5
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分量の熱湯で和風だしの素を溶かし、少しずつ加える。
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6
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麺がやわらかくなってきたら桜えび、揚げ玉を加える。
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7
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軽く混ぜ、しょうゆ、添付のソースで味を調える。
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8
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仕上げに添付の青のりをふり、お好みで紅しょうが等を添える。
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コツ・ポイント
ホットプレートに和風だしの素を溶いた熱湯を加える時は、少しずつ加えるのがポイントです。温度が下がりにくいので、よりおいしく仕上ります！お好みで少量の水溶き片栗粉（分量外）を加えると、おこげが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
餅とキャベツを切ったら、後はホットプレートで！みんなでわいわい楽しく作れる、もんじゃ風の焼そばです♪えびや揚げ玉の風味も食欲を引き立てる焼そばを、INAC神戸レオネッサの田中明日菜選手が、とっても楽しそうに作ってくれました♪
サッポロ一番INAC
