パイナップルジュース

パイナップルの皮をむき、芯を取り、実を一口大に切る。

瓶に、パイナップル、砂糖、パイナップル、砂糖の順に入れ、最後にリンゴ酢を入れる。

1日1回菜箸で混ぜます。砂糖が完全に溶けたら飲み頃。夏は1週間、冬は2週間くらいで実を取り出し、冷蔵庫保管してください。

実は、砂糖かはちみつを加えて鍋で煮詰めると、美味しいジャムになります。

熱湯消毒した瓶に入れると、保存がききます( ´ ▽ ` )ﾉ