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簡単♡デリ風♡キャロットラペ

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Description

簡単に出来るデリ風の人参ラペ。
カフェ風プレートにもぴったりの1品。
常備菜にも。

材料

にんじん
1.5本(塩 小さじ1/2)
レーズン
大さじ2〜3
ナッツ(くるみなど)
大さじ2〜3
＊塩
ひとつまみ
＊こしょう
少々
＊酢
大さじ1
＊粒マスタード
小さじ1
＊オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは細めの千切りにして塩をして少し置いておき、水気がでたら絞る

  2. 2

    写真

    調味料を全部混ぜて1を和えたら、レーズンとナッツも加えて混ぜて味が馴染んだら出来上がり。

  3. 3

    レーズンが無い時は味をみてお好みで
    はちみつを少し入れても。

コツ・ポイント

にんじんの大きさによって、調味料は加減してください。

このレシピの生い立ち

モニター品のくるみを使って作りました。
レシピID : 4190675 公開日 : 16/12/16 更新日 : 22/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月26日
初れぽ
写真
Dream♪
副菜にサッと作れて彩りも綺麗♪サッパリ美味しく頂きました(^-^

美味しく食べてもらえて良かったです♡レポありがとうございます

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