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Description

レンジで柔らかく、煮物やおでんに!

材料 (2人分)

適量
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    大根を2㎝くらいの幅で切る。ピーラーで面取りする。

  2. 2

    ジップロック大に重ならないように大根を並べ、大根の高さ半分くらいの水をいれる。

  3. 3

    生米をまばらに入れる。

  4. 4

    蓋を完全に閉めず、軽く置く感じで少しずらして、500wで10分。

  5. 5

    冷めたら、洗って料理に使う。

コツ・ポイント

面取りはした方が味がしみる!

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 4191427 公開日 : 16/11/19 更新日 : 16/11/19

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