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乾燥あーさを水に浸して戻しておく
お鍋いっぱいにとっただし汁を沸騰させ、さいの目切りにした豆腐と戻したアーサを入れて弱火で加熱していく
塩と醤油を加えて味を整えます♬
最後の仕上げに生姜を入れて溶かせば完成です(^-^)