紫芋 きんとん風スイートポテト

 紫芋 きんとん風スイートポテト
材料3つ混ぜて丸めるだけなのでとっても簡単です!

材料 (4人〜6人分)

紫芋
360g
バター
30g
大さじ1.5〜2

1

ボウルにバター、三温糖を入れておく

2

写真

紫芋を輪切りにして、ラップをかけ
レンジで爪楊枝がすーとはいるまで火を通す。500W8分程度

3

写真

皮を剥いたらバター、三温糖が入ったボウルに入れ、熱いうちにつぶします。熱が冷めたら、ビニールの手袋をして潰すと楽です!

4

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ラップで上をぎゅーと絞って丸めます!直径3センチ程度、12個できました。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので調節してください!自然な甘さが美味しいですよ

このレシピの生い立ち

コンビニの栗きんとんが美味しくて、
家にあった紫芋で作ってみました。
レシピID : 4194670 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (36人)

18/10/12

写真

砂糖を半分ハチミツに替えてやってみました!美味しい!

ふーに塩味

ハチミツも美味しそう♡ありがとうござます!!

18/10/09

写真

ごちそうさまでした⋆⸜(´˘`*)⸝すごく美味しかったです♡

^∪^♡

いい色ですね!!ありがとうござます!

18/10/06

写真

残っていた生クリームをイン!美味しかったです(^^)v

ちーたん723

いいですね〜!!ありがとうございます!!

18/10/03

写真

簡単で子供と一緒に作れました。美味しかった

ひろぷぃ

ありがとうございます!!

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