紫芋 きんとん風スイートポテト

 紫芋 きんとん風スイートポテト
材料3つ混ぜて丸めるだけなのでとっても簡単です!

材料 (4人〜6人分)

紫芋
360g
バター
30g
大さじ1.5〜2

1

ボウルにバター、三温糖を入れておく

2

写真

紫芋を輪切りにして、ラップをかけ
レンジで爪楊枝がすーとはいるまで火を通す。500W8分程度

3

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皮を剥いたらバター、三温糖が入ったボウルに入れ、熱いうちにつぶします。熱が冷めたら、ビニールの手袋をして潰すと楽です!

4

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ラップで上をぎゅーと絞って丸めます!直径3センチ程度、12個できました。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので調節してください!自然な甘さが美味しいですよ

このレシピの生い立ち

コンビニの栗きんとんが美味しくて、
家にあった紫芋で作ってみました。
レシピID : 4194670 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

17/12/11

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手でコロコロ丸めてへこませました。簡単で美味しかったです。

peco7yuki

とっても可愛らしいです♡ありがとうございます!!

17/12/05

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洋風な舟和のいもようかんみたい!簡単ヘルシー美味しい!リピ決定!

ねこまんま気ままめし

とてもうれしい〜ありがとうございます!!

17/12/04

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2才の子どものおやつに!砂糖は蜂蜜にしました☆

ふぐもち

はちみつ!美味しそうですね!!ありがとうございます!

17/12/02

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子供がつくりました、簡単に出来ました

フミココ

とってもお上手ですね!!ありがとうございます!!

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