紫芋 きんとん風スイートポテト

 紫芋 きんとん風スイートポテト
材料3つ混ぜて丸めるだけなのでとっても簡単です!

材料 (4人〜6人分)

紫芋
360g
バター
30g
大さじ1.5〜2

1

ボウルにバター、三温糖を入れておく

2

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紫芋を輪切りにして、ラップをかけ
レンジで爪楊枝がすーとはいるまで火を通す。500W8分程度

3

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皮を剥いたらバター、三温糖が入ったボウルに入れ、熱いうちにつぶします。熱が冷めたら、ビニールの手袋をして潰すと楽です!

4

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ラップで上をぎゅーと絞って丸めます!直径3センチ程度、12個できました。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので調節してください!自然な甘さが美味しいですよ

このレシピの生い立ち

コンビニの栗きんとんが美味しくて、
家にあった紫芋で作ってみました。
レシピID : 4194670 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

17/10/16

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とても簡単にできました♪おいしかったです´ω`*

achaco♪

綺麗ですね〜!!ありがとうございます!!

17/10/15

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できたても冷やしてもとーってもおいしかったです๑´ڡ`๑♪

桜月❀咲良mommy

とってもおいしそう!!ありがとうございます!

17/10/08

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紫芋がたくさんあったので作ってみました。美味しかったです!

レオンちん

とってもおいしそう!ありがとうございます!!

17/10/08

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初めて作ったけど会社の同僚に好評でした!今回、30個作りました!

クック48R91L☆

たくさんありがとうございます〜!

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