紫芋 きんとん風スイートポテト

 紫芋 きんとん風スイートポテト
材料3つ混ぜて丸めるだけなのでとっても簡単です!

材料 (4人〜6人分)

紫芋
360g
バター
30g
大さじ1.5〜2

1

ボウルにバター、三温糖を入れておく

2

写真

紫芋を輪切りにして、ラップをかけ
レンジで爪楊枝がすーとはいるまで火を通す。500W8分程度

3

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皮を剥いたらバター、三温糖が入ったボウルに入れ、熱いうちにつぶします。熱が冷めたら、ビニールの手袋をして潰すと楽です!

4

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ラップで上をぎゅーと絞って丸めます!直径3センチ程度、12個できました。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので調節してください!自然な甘さが美味しいですよ

このレシピの生い立ち

コンビニの栗きんとんが美味しくて、
家にあった紫芋で作ってみました。
レシピID : 4194670 公開日 : 16/11/21 更新日 : 16/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (41人)

18/11/29

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子供のお弁当に入れました♫素敵なレシピ有難うございます(^-^)

miharun327

アーモンドがかわいいですね♡ありがとうございます!

18/11/11

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余った紫芋、救済できました!(๑˃̵ᴗ˂̵)

れんかかおる

よかつたです〜ありがとうございました!

18/11/01

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余った紫芋で簡単に出来ました!子供のおやつに出したら好評でした。

amaharu☆

とても可愛らしいですね!ありがとうござます!!

18/10/23

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とっても簡単に美味しくできました♡ありがとうございます!

_____sas

おいしそ〜ありがとうござます!!

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