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ブタもち♡お餅の肉巻きコストコ豚バラで

ブタもち♡お餅の肉巻きコストコ豚バラでの画像

Description

お皿に盛ったらだし醤油をひと回し。お好みでわさびをつけてね。他にも薬味大根や柚子胡椒、ホースラディッシュなんかも◎

材料 （５本分）

豚バラ薄切り
５枚
サトウの切り餅 いっぽん
５本
ごま油
大さじ1
にんにく
1かけ
醤油
大さじ1
だし醤油
ひと回し
わさび
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    お餅に肉を巻きつけて、軽く塩こしょうする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油とつぶしたにんにくを入れ、香りが出てきたら豚餅を焼く（中火強〜強火弱）
    フタしてね！

  3. 3

    写真

    全面こんがり焼けたら、余分な脂をペーパーで拭きとり、醤油を回しかけコロコロしたら出来上がり〜

  4. 4

    写真

    お餅はスティック状のものを最近見つけて使っていますが、四角いお餅を縦に半分に切ってもいいです！

コツ・ポイント

お肉を巻いて焼くだけ。短時間でこんがり焼くのがいいです。
コストコの国産豚バラ薄切りは、通常のスライスより分厚いので口に入れた時のお餅とベストバランス！手に入らなければ、２枚重ねで巻けばいいと思います。

このレシピの生い立ち

若い頃の行きつけの焼き鳥屋のメニューにあって、キャンプしたときBBQの定番にしてました！
レシピID : 4195789 公開日 : 16/11/22 更新日 : 16/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年1月11日
写真
chu–san．
お正月に余った丸餅で♪わさびが凄く合ってて美味しかったです！

お口に合ってうれしいです。作ってくれて39♪

2018年9月19日
写真
クックPRSRK3☆
美味しくできました★ありがとうございます（≧∇≦）

んまそ〜！！作ってくれてうれしいです。39♪

2017年4月18日
写真
かーちん。
大葉も一緒に巻きました(^^)わさび醤油ハマりそう( ^ω^ )

シソいいね！作ってくれてくれしいです。39♪

2017年1月15日
写真
＊＊naomi＊＊
豚もちにアレンジ♪あんかけかけて食べました( ´∀`)

あったまる〜♡作ってくれてうれしいです。39♪

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ちゃんたろー
ブタもち♡お餅の肉巻きコストコ豚バラで
by ちゃんたろー