炊飯器で簡単! おはぎ
Description
大好きなおはぎを食べたくて作りました!!
地域によって名前が違うんですよねー(^^)
地域によって名前が違うんですよねー(^^)
材料
(10個分)
作り方
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1
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もち米は洗って1時間位水に浸しておく。
炊飯器に入れて、白米の1.5合の目盛りより少なく水を入れて炊飯する。
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2
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炊き上がったら5分以上蒸らして、釜を開けて砂糖を入れてさっくり混ぜる。
すりこぎ棒で軽く潰して半潰しにする。
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3
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もち米を10個に分けて、ラップを敷いたお皿に丸めて乗せます。
待ってる間は、ラップを被せて乾かないように。
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4
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あんこをラップにのせて丸く広げ、そこへ、丸めたもち米をのせて!
ラップで包んでキュッキュッと!!
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5
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形を整えてラップから出したら完成!
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6
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あんこ→きなこ、すり黒ごまなどでも美味しいですよ(*´`)
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コツ・ポイント
甘さは自分好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
簡単な作り方を聞いて作りました(*ˊᗜˋ*) ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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