カフェごはん栄養満点の野菜キッシュ。

カフェごはん栄養満点の野菜キッシュ。

Description

冷めても美味しくたべれます(*^^*)b
もちろん温めても美味♡
野菜を変えて、自分色のキッシュを楽しんでください!

材料 (6人分(タルト台19㎝))

具材
ミニトマト
4つ
ブロッコリー
1本
ピザ用チーズ
50g
*卵
2個
*牛乳
100g
★ほうれん草
4束
★ツナ缶
1缶
ひとかけ
★塩コショウ
2摘み
生地
24g(大さじ2)
♪豆乳or牛乳
45g(大さじ3)
♪バターorマーガリン
20g

作り方

1

写真

ツナ缶の油を使って★をフライパンで炒めておきます。
※味付けは濃いめでok!

2

ブロッコリーをさっと茹ます。
トマトは半分に切っておきます。

3

*をよく混ぜ合わせておきます。

4

写真

オーブンを180度に予熱をしてから生地作りを始めます。
♪をいっきに混ぜ合わせます。

5

写真

押しつぶしながら混ぜ合わせて一つのかたまりに。
※タルト台にバターを引かなくても、焼けばスルッと取り出せます!

6

写真

生地を敷き詰めます。
※生地に穴を開けなくてもサクッと焼けます!

7

写真

最初に炒めた★を敷き詰め、周りにブロッコリーを置きます。

8

写真

次にトマトを置き、*を流し込み、中央にチーズをまきます。

9

そのまま180度のオーブンで35分焼きます。
爪楊枝で生地を刺して何も付かなければ完成!

10

写真

焼きたては生地が柔らかいので、しっかり熱が引いてから取り出して、カットしてね!

11

写真

なす.トマト.オクラを使ってこんな感じにもできます♡

コツ・ポイント

野菜を並べるときは、できるだけ隙間が開かないように並べると見た目がきれにできます♡

家族や友達に大好評です(*^^*)b

このレシピの生い立ち

友達とピクニックに行くときに、冷めても美味しく食べれて、見た目もお洒落な物と思いつくりました!
レシピID : 4197738 公開日 : 16/12/24 更新日 : 17/04/22

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