トマト鍋の画像

Description

今日は洋風鍋が食べたいな~(^_-)-☆トマト大好き!!シーフードのうま味がたっぷりです。

材料 (4人分)

300g
300g
適量
トマト缶(カット)+水
1缶+1L
キャベツ・玉ねぎ・ナス・ブロッコリー・プチトマトなど
適量
チキンコンソメ・塩・胡椒
適宜
パスタ・ウインナーソーセージ・ベーコン

作り方

  1. 1

    1Lの水にアサリを入れ、貝が開いたら取り除く。鶏肉、ベーコン、トマト缶、塩胡椒、コンソメで味付けする。

  2. 2

    2卓上で玉ねぎ、きのこ、魚、ウインナーソーセージなど入れながら食べる。

  3. 3

    3 パスタを入れて器に取る。好みでとろけるチーズをのせて、熱々スープをかけても美味しいです。

  4. 4

    4 次の朝はご飯を入れてリゾットもいいですよ。

コツ・ポイント

お魚、肉類などはスープが熱くなった中に入れる。
味は煮詰まってしまうので様子を見て水分を足したりする。チーズはなべ底で焦げ付くので注意する。

このレシピの生い立ち

トマトリゾットから思いつき
トマト鍋もいいかなぁ~と
レシピID : 4197880 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/23

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