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シンプル☆かぼちゃのサラダ

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Description

シンプル イズ ザ ベスト！簡単で美味しいかぼちゃのサラダです。隠し味に、少量のカレー粉を入れているのがミソです♪

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/4個
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ4
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でてマッシュします。きゅうりは薄切りにした後、軽く塩揉みして水分を切る。

  2. 2

    マッシュしたかぼちゃに、きゅうりを入れ、マヨネーズ、カレー粉を加えて混ぜます。以上で完成です！

コツ・ポイント

きゅうり以外でも、枝豆や人参、玉ねぎ、レタスなどのお野菜にも合います。

このレシピの生い立ち

かぼちゃ大好きな子供のサラダに、少量のカレー粉を入れてみたところ、とても合っていたので以来、カレー粉を隠し味に入れています。
レシピID : 4199272 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年5月3日
写真
トモ２
カレー粉が隠し味になって思ったよりもあっさりして美味しかったです。ありがとうございました😊
#かぼちゃ消費 #カレー風味
2019年7月10日
写真
はに333
初めてカレー粉入れましたが、美味しい！子供も大人も大好きな味！

レポありがとうございます♪返信遅くなりました！

2018年6月19日
写真
くろみみ☆
カレー味がおいしかったです(^o^)簡単なのでまた作ります！

レポありがとうございます！気付くのが遅くなりすみません！

2017年10月12日
写真
しじみごはん
胡瓜⇒ピーマンで☆いつものかぼちゃサラダにほんのりアクセント美味

レポありがとうございます！この組み合わせ、私もやってみます♪

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( )
AgathaK
シンプル☆かぼちゃのサラダ
by AgathaK