長芋のチーズ焼きの画像

Description

チーズと長芋の相性良し!焼いても長芋のしゃきしゃき感が残って美味しいです。

材料 (4人分)

長さ15cm程度を2本
めんつゆ
大さじ2〜3
オリーブ油
大さじ2〜3
適宜

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いてから、5㎜程度の輪切りにします。

  2. 2

    耐熱皿に切った長芋を敷き詰めます。2~3段重ねます。

  3. 3

    長芋にめんつゆとオリーブ油をまわしかけ、とろけるチーズをのせます。

  4. 4

    グリルで5分焼きます。チーズが溶けて、焼き色がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

我が家は魚焼きグリルで焼きますが、オーブンでも大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

畑で採れた長芋がたくさんあったので、手軽に簡単にできるおつまみを作ってみました。
レシピID : 4199290 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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eru2008
ちょっと焦げたのですが、以外とそこが美味しかったです。簡単!

焦げたチーズも美味ですね‼れぽありがとうございます(^^)

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あ~~や
トースター使用♪チーズ好きな子どもも喜んで食べてくれました♡

こんがりチーズ美味しそう!れぽありがとうございます(^^)

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奥ちゃん!
チーズも長芋もトロトロで美味しかったです。

きれいな焼き色ですね‼レポありがとうございます(^^)

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ぬこすき❤
パセリをかけました。とても簡単に美味しく出来ました♪

パセリで彩り良いですね。レポありがとうございます‼