簡単ヘルシー★こんにゃくステーキ

Name: 簡単ヘルシー★こんにゃくステーキ
Yield: 4人分
Ingredients: こんにゃく 1枚; ニンニクチップ 4～5枚; バター(マーガリン) 大さじ1; しょう油 大さじ1/2; 粗挽きこしょう 少々

Description

低カロリーのこんにゃくを使った、簡単でとてもヘルシーなステーキです♪
お腹も大満足～節約おかずでおつまみにもぴったり♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

こんにゃく

1枚

ニンニクチップ

4～5枚

バター(マーガリン)

大さじ1

しょう油

大さじ1/2

粗挽きこしょう

少々

作り方

1

こんにゃくは両面に細かく格子状に切れ目を入れます。
2

フライパンにバターとニンニクチップを入れ、香りが出てきたらこんにゃくを入れて炒めます。
3

水分を飛ばすようにしっかり炒めて、焼き色がついたら醤油と粗挽きコショウで味付けして完成♪
4

2017年3月「こんにゃくステーキ」の人気検索1位、2017年5月話題入り、つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

細かく切れ目を入れると、味付けをした時にしみ込んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシー、お財布にも嬉しい1品を作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12222358826.html

レシピID : 4199398 公開日 : 16/11/24 更新日 : 17/05/30

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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