しっかりプルプル!ミルクプリン

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Description

とろとろ過ぎない 濃厚でミルキーなプリンに黄桃のソースを添えました♪

材料 (3〜5個分)

200cc
☆砂糖
50g
お湯
50〜60cc
黄桃の缶詰め
1/2缶〜

作り方

  1. 1

    小鍋に☆を入れて混ぜる

  2. 2

    混ぜながら弱火にかけ 砂糖を溶かします♪鍋のふちに細かい泡が出てきたら火を止めます♪沸騰させないように注意!

  3. 3

    熱過ぎないお湯に粉ゼラチンをよく溶かし 粗熱を取ったプリン生地に入れてよく混ぜます♪

  4. 4

    生地をカップに入れて冷蔵庫で1時間以上冷やします♪

  5. 5

    ミキサーやフードプロセッサーにお好みの量のフルーツとシロップを入れてスイッチON♪

  6. 6

    冷えて固まったプリンにフルーツソースをかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ダマにならないように粉ゼラチンはお湯に溶かして下さいね♪
フルーツソースはお好みの缶詰めでOK!
ジャムやココアなどなど、ミルクに合うモノならアレンジし放題です(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

子供に手作りおやつを出すのがマイブーム!
が…焼き菓子ばかりになってしまったので このプリンを作ったら大好評でした(๑'ڡ'๑)୨♡
勤めていたカフェにもアレンジ品を出品させてもらっていました♪
レシピID : 4199648 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

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