白菜と豚肉のチーズクリーム鍋
Description
材料をポンポン入れるだけの超簡単お鍋デス。
材料
(2人分)
200g
100g
出し汁
400cc
2個
1/4株
1/2本
日本酒
大さじ1
醤油
大さじ1
100cc
調理用チーズ
適量
少々
作り方
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1
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出し汁を鍋に入れ、白菜とキノコ類を入れ、日本酒と醤油を加えて煮込んだら、長ネギ、豚肉、生クリームを加えます。
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2
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最後に調理用チーズを加えて蓋をして、チーズが溶けたら青ネギを散らして完成!
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コツ・ポイント
生クリームがなかったら、牛乳でもOK!
このレシピの生い立ち
クリームに合う、白菜と豚肉を鍋料理にしてみました。
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