祖母直伝 お手軽万能ニラだれの画像

Description

切って混ぜるだけ。思い付いたらすぐできます。我が家では、冷ややっこ、白身魚、卵かけご飯、温野菜などにかけて食べています!

材料 (2人で3日分くらい)

好きなだけ
しょうが
ひとかけ(すりおろす)
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラを食べやすいように切る。みじん切りor 粗みじん

  2. 2

    調味料を混ぜ、ニラと合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で二時間寝かせる

コツ・ポイント

酸っぱいのがお好きな方はお酢をもっと足してくださいね。
冷蔵庫で数日持つので、たくさん作ると楽です!
淡白な食材や料理によく合いますよ♪
ニラと酸味が好きな方にためしていただきたいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

祖母から教わりました。
レシピID : 4200391 公開日 : 16/11/24 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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ぷけぽん
なん度も作らせてもらってます!
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ぷけぽん
カリッと焼いたササミに載せました。夫も息子も大好きです。
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ぷけぽん
簡単でおいしい!ありがとうございます
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Vriksha22
温野菜に♪ニラ好きなのでとっても美味しかったです。レシピ感謝☆

ネギたっぷり美味しそう☆嬉しすぎるレポありがとうございます!