ぱぱっと丼♪アボカドしらす納豆丼★

ぱぱっと丼♪アボカドしらす納豆丼★

Description

切ってのせるだけ!火を使わず、洗い物も楽チンな丼です(*´ω`*)

材料 (2人分)

アボカド
1個
納豆
2パック
しらす
50g
2個分
ごはん
300g
食べるときに
醤油
適宜

作り方

1

アボカドは皮を剥いて種を取り除き、食べやすくスライスする。

2

納豆はたれがついてる場合混ぜておく。

3

温かいごはんを丼によそい、しらす、納豆、アボカドを盛り付けて、中心に卵黄を落とせばできあがり!

4

卵は始めに黄身と白身を分けておくとスムーズです。

5

写真

食べる際に醤油をかけて召し上がれ★

コツ・ポイント

アボカドの熟れ具合はお好みで。また、しらすをサーモンやまぐろに変えるとちょっぴり贅沢に(笑)
ごはんは今回は白ごはんでしたが、ごまを混ぜたり、酢飯でもグレードアップして美味しいですよー♪
余った白身は汁物にすれば満足度アップ★

このレシピの生い立ち

アボカドが好きで独身時代にブランチでちょこちょこ食べてたのを話したら主人が食いつき、ランチに出したら好評だったので★
レシピID : 4201157 公開日 : 16/11/25 更新日 : 16/11/25

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