最速の瓦焼きそば
嬉野ダイバー
作り方
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1
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材料です。
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2
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瓦そばのつゆです。
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3
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まず、薄焼き卵を創ります。
フライパンに油IN
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4
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天下(・・)
馴染ませます。
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5
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卵IN
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6
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くるくるして広げます。
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7
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蓋
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8
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歓声(・・)
ふんわり仕様です。
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9
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皿へ
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10
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次は、麺を焼きます。
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11
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蓋
蒸し焼きです。
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ターンオーバー
ほぐします。
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薄焼き卵は、細くCUTしておきます。
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麺出来ました。
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具も準備OK！
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まず、卵ON
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たっぷりON
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葱ON
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牛肉と海苔ON
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レモンON
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瓦そばのつゆです。
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お椀にIN
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歓声(・・)
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熱々で湯気モウモウです。
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つゆにつけて、
いただきます。
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コツ・ポイント
瓦そばのつゆにつけて食べるので、そばや具の味付けは控えめでお願いします。
このレシピの生い立ち
茶そばを焼くなんて勿体無い！
焼くなら、焼きそばでしょう(・・)
焼くなら、焼きそばでしょう(・・)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
嬉野ダイバー
