簡単！HMでホワイトチョコレートケーキ
Description
大好きなホワイトチョコレートでケーキを作ってみたくなって
エミー＆ルーク
材料
（18cm丸型）
作り方
-
-
1
-
型に紙を敷く。オーブンを170℃に予熱しておく
-
-
-
2
-
卵白を泡立て、途中で2回位に分けて砂糖を加える。角が立つまでしっかり泡立てる
-
-
-
3
-
卵黄を加えて泡立て器で混ぜる
-
-
-
4
-
ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜる
-
-
-
5
-
生クリーム大2を加えて混ぜる
-
-
-
6
-
型に流し込み、数回台にトントンと落として生地の中の空気を抜き、170℃のオーブンに入れて30～40分焼く
-
-
-
7
-
型から出して冷ます
-
-
-
8
-
冷めたら横に3枚に切る
-
-
-
9
-
ホワイトチョコレートの4分の1弱位をおろし金でおろしておく。
-
-
-
10
-
残りの生クリームを鍋に入れて残りのチョコレートを割り入れて温めて溶かす
-
-
-
11
-
氷水にあてて好みの固さにしたらスポンジケーキに塗る
-
-
-
12
-
クリームを縫ったケーキの上におろしておいたチョコレートをかける
-
-
-
13
-
切った断面
-
コツ・ポイント
卵白をしっかり泡立てましょう(^o^)
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートとホットケーキミックスを使って簡単にケーキを作ってみたくなって
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
エミー＆ルーク
