砂肝のインドネシア風
Description
お酢でさっぱりと煮た砂肝、圧力鍋で簡単に作ってみました。
材料
作り方
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1
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ニンニク、しょうがは千切りにして、全ての材料を圧力鍋に入れて、五分煮てできあがり♪
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2
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3
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コツ・ポイント
季節を問わず、ビールにも日本酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
鶏のさっぱり煮を砂肝で作ってみました。
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ニンニク、しょうがは千切りにして、全ての材料を圧力鍋に入れて、五分煮てできあがり♪