砂肝のインドネシア風の画像

Description

お酢でさっぱりと煮た砂肝、圧力鍋で簡単に作ってみました。

材料

250g
ニンニク
一片
しょうが
一片
砂糖
半カップ
半カップ
醤油
半カップ

作り方

  1. 1

    ニンニク、しょうがは千切りにして、全ての材料を圧力鍋に入れて、五分煮てできあがり♪

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

季節を問わず、ビールにも日本酒にも合いますよ♪

このレシピの生い立ち

鶏のさっぱり煮を砂肝で作ってみました。
レシピID : 420248 公開日 : 07/08/22 更新日 : 07/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとみんみん★
砂肝も柔らかくなっちゃうのね!美味しくてもりもり食べちゃった☆

創ってくださってありがとう♪ お弁当にもオススメですよ。